|
||||
МАСЛО ШИ - оптом.Масло Ши Рафинированное поставка в коробках по 25 кг. Производство Испания. |
тел.: +7 499 390-17-48 e-mail: sles-70@mail.ru Москва, ул. Чермянская, дом 2 |
|||
МАСЛО ШИ РАФИНИРОВАННОЕ | ||||
Масло ши (или масло
карите)
— растительное масло, добываемое из семян дерева ши. Масло ши твёрдое,
имеет приятный нежный ореховый запах. Цвет может быть белым или
кремовым. Консистенция масла ши при комнатной температуре подобна
консистенции топлёного масла. Масло употребляют в пищу, используют в
пищевой промышленности, а также для изготовления мазей и косметических
средств. |
||||
Спецификация | ||||
Наименование продукта :
РАФИНИРОВАННОЕ МАСЛО ШИ |
||||
Характеристики, единица измерения. |
Спецификация | |||
Кислотное число, мг KOH/г |
< 1 | |||
Число омыления, мг KOH/г |
165 – 190 | |||
Йодное число, г I2/100 г |
45 – 68 | |||
Неомыляемые вещества, % |
4 – 10 | |||
Цвет Ловибонда, 5 1/4 |
< 50Y / 5R | |||
Плотность, г/см3 (20°С) |
0,9 – 0,94 | |||
Температура плавления, °С |
30 – 45 | |||
Перекисное число, мэкв О2/кг |
< 5 | |||
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, % |
||||
C 12 лауриновая |
< 2 | |||
C 14 миристиновая |
< 1 | |||
C 16 пальмитиновая |
3 – 8 | |||
C 18 стеариновая |
35 – 50 | |||
C 18:1 олеиновая |
40 – 50 | |||
C 18:2 линолевая |
4 – 10 | |||
C 18:3 линоленовая |
< 1 | |||
C 20 арахиновая |
< 2 | |||
Спецификация Масло ши производителя Interfat S.A.U. |
тел.: +7 499 390-17-48 e-mail: sles-70@mail.ru Москва, ул. Чермянская, дом 2 |
|||